С включенным VPN сайт работает медленнее, а ещё у нас не получается определить ваше местоположение.

Вы находитесь в Москва

Ваш город Москва?
Да Нет
Каталог

Пектин

Фильтр
×
Фильтр:
Цена
Ценовой диапазон
От
До
290
1 340
2 390
3 440
4 490
Бренд
Наличие
Хит
Новинка


Хит
Пектин NH Val'de 50 г
нет отзывов 0 отзывов
419
990
финальная цена
Пектин NH Val'de 500 г 28664
нет отзывов 0 отзывов
2 590
финальная цена
Пектин цитрусовый Val'de 500 г 28667
нет отзывов 0 отзывов
1 850
Новинка
Пектин NH Альтер 100 г 12682
нет отзывов 0 отзывов
790
Нет в наличии
финальная цена
Пектин NH КОНДИ PRO 500 г
нет отзывов 0 отзывов



Пектин – важный ингредиент, который используется в кондитерском производстве для приготовления разных десертов, джемов, желе, повидла и других сладких продуктов. Иногда его применяют в качестве альтернативы агар-агару и желатину.

Это растительные полисахариды, которые получают в результате экстракции из ягод и косточек фруктов. В составе продукта имеются пищевые волокна и полезные вещества. 

Сделать это можно прямо сейчас, оформив заказ в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем упаковки пектина разного объема.

Преимущества кондитерского пектина

Пектин – желирующее вещество, которое могут потреблять в пищу сторонники вегетарианства и постного питания. Загуститель используется для приготовления разных кондитерских изделий, а также в качестве пищевой добавки.

Преимущества кондитерского пектина: 

  • Пектин усиливает вкус, аромат кондитерских изделий. Связывающие свойства вещества позволяют удерживать ароматические молекулы в продуктах, делая их более насыщенными и ароматными.

  • Применение пектина помогает улучшить текстуру продуктов, делает ее более приятной.

  • Еще одно преимущество – польза пектина для здоровья. Он является природным источником пищевых волокон, которые помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и улучшать общее состояние.

  • Для производства пектина используется натуральное сырье. Он не содержит искусственных добавок и консервантов. 

Виды пектина

Основными видами пектина являются яблочный и цитрусовый. У первого сила геля больше выражена, поэтому он подойдет для джемов и желейных конфет. Жидкий пектин на основе цитрусовых чаще используется для приготовления пастилы и зефира.

Мы предлагаем качественный пектин, купить который можно по лучшей цене с доставкой по Москве и в другие города.


Москва